Cada semestre, la universidad organiza este evento en Campus Piura. El 2019-I participaron una voluntaria de Suiza y diez alumnos de México, Chile y España.

Publicado el en Nº 92.

En sendas sesiones, los estudiantes extranjeros dieron a conocer los aspectos más interesantes de la cultura de su respectivo país; prepararon platos representativos de su gastronomía como: spitzbuben (galletas de navidad), de Suiza; pico de gallo, de México; calzones rotos, postre chileno; y tortillas de patatas, típicas de España.

Esta iniciativa, organizada por la Dirección de Relaciones Internacionales y la Oficina de Gestión de Desarrollo y Talento Humano, propicia un espacio adicional para el intercambio cultural, la ampliación de la visión global de los estudiantes y personal de la UDEP y para que los alumnos internacionales compartan la riqueza cultural de su país.