Caviares y caviares

Por , publicado el 15 de junio de 2018

Caviar significa ‘manjar que consiste en huevas de esturión frescas y salpresadas’ (Diccionario de la lengua española, 2014): La cena para los asistentes de los Premios Óscar 2017 incluyó patatas horneadas con caviar.

Su alto costo lo ha convertido en símbolo de riqueza y opulencia. Martha Hildebrandt (en su artículo ¿Cómo nació el uso del término ‘caviar’ en la política peruana?) explica: «como es considerado un manjar exquisito y muy caro, se empezó a llamar caviares a quiénes se las dan de presumidos, de distinguidos».

De ese modo, caviar pasó a usarse en el ámbito político como sustantivo o adjetivo con una connotación despectiva: Rechazamos todo proyecto de ley que busque enriquecer a los congresistas caviares.

En el DiPerú (2016) caviar como sustantivo significa: ‘miembro de izquierda política, que es parte de una familia de posición socioeconómica acomodada’ y como adjetivo, ‘referido a la izquierda política. Burgués, acaudalado’: Ese político caviar goza de un estilo de vida elitista; El presidente reclamó a los caviares por ser tan pasivos en la lucha contra el calentamiento global.

6 comentarios

  • Juan Pérez Nomás dice:

    Definir, acá en Lima, lo que es un caviar en la política es complejo y subjetivo y creo que va más allá o por otro lado de lo que diga la RAE.

    Pero una cosa es segura, las iniciales de la Comisión de la Verdad y Reconciliación esconden al término CAVIAR al quitarle las vocales: CVR.

  • Telesforo Porcel Moscoso dice:

    El termino caviar hoy en los ámbitos de la política se asigna en sentido peyorativo, al correr el tiempo sera tan común y corriente su aplicación.

  • Anónimo dice:

    Telesforo, y tú, al correr del tiempo, ¿como te identificas: caviar, caviarón o abiertamente de izquierda o derecha?

  • JOSÉ FÉLIX RIVERA LACERNA dice:

    CAVIAR en política es un RICO DE IZQUIERDA.
    Quiero saber como se denomina a un POBRE QUE DEFIENDE A LA DERECHA.
    GRACIAS.

  • Raul Rosado dice:

    Jose Felix al pobre que defiende a la derecha se le llama EMPRENDEDOR CON SENTIDO COMUN.

  • Jesús Fernández dice:

    La definición caviar no está encerrada solamente a la izquierda sino que también es comprendida dentro de la derecha. Otra cosa es que los de derecha suelan usar más esa palabra para dirigirse a sus rivales políticos

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