Día Mundial de la Alimentación
Si sabemos que la nutrición desde la infancia es un factor importante para prevenir estas enfermedades, las familias podrían estar mucho más motivadas para adoptar y promover una adecuada alimentación desde la infancia y durante toda la vida.
“El asesino oculto”. ¡Cuidado con el exceso de sal!
¿Sabías qué el exceso de consumo de sal podría llevarte a la muerte? Una ingesta de sodio mayor a la recomendada podría ser un factor de riesgo frente a enfermedades cardiovasculares, hepáticas y renales.
“Los octógonos alimenticios solo funcionarán con un acompañamiento educativo”
Para el Dr. Moncada, las etiquetas de advertencia, sin acciones formativas del Estado y de las familias, no bastan. Invita a los padres a hacer que los niños participen en las compras para el hogar.