abril 15, 2016
La Gastronomía fue vista por el Arte, la Filosofía, la Literatura y la Gestión cultural
La gastronomía como un universal humano; un menú ‘preparado’ en base al arte; las comidas en las piezas literarias; y los hitos en el reconocimiento de la cocina peruana fueron tratados en una mesa redonda.
septiembre 2, 2013
Alumnos ADS en Chef Set
Los alumnos de la especialidad de Alimentos y Bebidas de Administración de Servicios de la Universidad de Piura, compartieron escenario con el reconocido chef, Javier Ampuero, en el programa gastronómico Chef Set de Plus TV.