Automatización del proceso de secado en la producción industrial de harina de pescado (2016-2019).

Objetivo

Desarrollar un prototipo operativo del sistema de control que incluya un sensor de flujo de entrada, en tiempo real, y un control automático, basado en algoritmos recursivos y hardware especializado, del proceso de secado en la elaboración de harina de pescado.

 

📚 Coordinador general: Miguel Enrique Gallo Seminario – Pesquera Diamante

Equipo

  • William Ipanaqué Alama – Universidad De Piura
  • José José Manrique Silupú – Universidad De Piura
  • José Carlos Oliden Semino – Universidad De Piura
  • Manuel Antonio Chaname Parraguez – Pesquera Diamante S.A.
  • Gustavo De La Torre Ugarte Alemán – Pesquera Diamante S.A.